Accueil > Encore un peu de déco, So gourmande > Bien présenter et décorer ses gâteaux

Bien présenter et décorer ses gâteaux

Souvent, je cherche des idées de présentation dans les livres de cuisine, tout en sachant que les plats sont réalisés par de véritables décorateurs. S’il est évident que les crèmes comme les panna cotta ou tiramisu sont plus jolis en verrine qu’en plat ,

reste les gâteaux basiques. J’avais déja testé pour les enfants le gâteau au yaourt façon pirate ou version château fort, mais pour les adultes, j’ai tenté de présenter mes gâteaux au chocolat basiques dans des tasses : elles passent au four si elles sont en céramique ou porcelaine.

Related Posts with Thumbnails

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

  • Facebook
  • Twitter
  • RSS


Un commentaire à “Bien présenter et décorer ses gâteaux”

  1. […] noté que je fais les tiramisu dans des verrines, ex-pots de Nutella, c’est plus pratique et plus joli à présenter. Et pour transporter le tout dans la voiture sans risques de tout renverser, j’ai gardé les […]

Laissez un commentaire