Actualite recette
Recette facile de macarons
Rien que le mot me met l’eau à la bouche ! Cette petite gourmandise est très tendance avec ses jolies couleurs tendres. Evidemment, j’ai déjà tenté de faire moi-même des macarons, notamment depuis que je joue avec les colorants alimentaires … sauf que je ne vous ai pas montré le massacre. C’était très bon, mais [...]
Des crêpes colorées originales pour la Chandeleur
La cuisine créative, à la maison, ça n’arrête pas ! Ou plutôt, la cuisine expérimentale, pour le plus grand bonheur de Marco… Et j’adore ces instants de complicité. Disons qu’au milieu de mes minutes de fille superficielle où je parle de mode, sport ou beauté, je prends toujours à coeur mon rôle de [...]
Chocolats roses, chocolats bleus : faire soi-même ses chocolats
J’ai profité d’une escapade chez Cultura pour visiter le rayon de cuisine créative. Je cherchais des moules pour faire des chocolats et le kit de scrapcooking pour faire des sucettes au chocolat, sans passer par le système D dont je parlais ici. Le prix des moules tournait autour de 15 euros, mais j’ai trouvé mon [...]
Bûche de Noël aux marrons
Ici, la tradition veut que l’on mange des bûches de Noël en tout genre, chacun ayant sa préférée. Les enfants aiment celle au chocolat, avec une génoise roulée et un nappage au chocolat ; le maçon préféré ne jure que par celle au café avec de la crème de beurre, une vraie horreur pour mon [...]
Recette facile de madeleines
J’ai tout essayé : les recettes de Marmiton, celle que l’on trouve sur l’emballage du moule en silicone pour madeleines, rien à faire, je suis restée sur ma faim !
Marco étant très déçu de s’investir autant pour des madeleines médiocres, j’ai tenté de faire des madeleines avec la recette du gâteau au yaourt. En fait, [...]
Terrine de fraises au chocolat blanc
Comme je le disais, cette année, pas de gâteau-pirate ou de gâteau-château pour l’anniversaire de Marco, mais une terrine de fraises au chocolat blanc. C’est très simple à faire, et c’est juste extrêmement bon !
La recette de Marmiton pour 6 personnes :
Il faut : un paquet de palets bretons, 30g de beurre, une tablette de [...]
Designer de glaces
Je vous racontais ici mon addiction pour les glaces Fenocchio, The glacier sur la Côte d’Azur. Maintenant que j’ai ma sorbetière, je les fais moi-même, enfin, c’est le maçon préféré qui me les fait plus exactement et c’est encore meilleur comme ça. Ceci dit, cela ne m’empêche pas de fouiner pour trouver des parfums ou [...]
Fleurs de courgettes
Une petite recette du pays avec les fleurs de courgettes.
J’inaugure ma nouvelle catégorie « So gourmande » parce qu’avant, je ne savais jamais où caser mes recettes et envies gastronomiques.
Chaque été, nous nous régalons de petites courgettes vert clair du pays, qui, soit dit en passant, sont délicieuses mangées crues coupées en très fines rondelles, avec de [...]
Fabriquer soi-même son shampooing
Une grande nouvelle : j’ai fabriqué mon premier produit cosmétique ! J’avais certes testé le masque au chocolat mais il n’y avait rien de transcendant. Là, j’ai vraiment joué les sorcières en suivant la recette de Mlle Caro pour réaliser mon shampooing. Depuis qu’elle me l’a envoyé, je n’ai jamais retrouvé cette sensation avec un [...]
Les apéros fadas & la tarte aux tomates et à la tapenade
Article sponsorisé
Un petit apéritif aux saveurs du sud ?
Quelle plante représente le mieux les couleurs de chez nous ? La lavande ? Les tomates ? les olives ?
Les olives, bien sûr ! Et ici, on en raffole, particulièrement les olives de Nice, mais ce qu’on préfère c’est l’huile d’olive, tout simplement sur un morceau de [...]
