Les fruits d’été arrivent, j’ai envie de gratins de fruits ! Si les vraies pêches ne sont pas encore arrivées, on peut quand même réaliser cette recette avec des pêches au sirop. Pour 4 ramequins, il faut : 6 grosses pêches bien mûres (ou au sirop), 150 ml de crème fraîche, 125 g de sucre […]

Une petite recette estivale de tarte, histoire de changer un peu des gâteaux et tiramisus. Il faut : une pâte sablée, 400g d’abricots frais et bien mûrs, 50 g de poudre d’amande, 1 oeuf, 100g de sucre en poudre, 50 cl de crème semi-épaisse, sucre glace et éclats de noisettes pour la déco. Faites cuire […]

J’ai tout essayé : les recettes de Marmiton, celle que l’on trouve sur l’emballage du moule en silicone pour madeleines, rien à faire, je suis restée sur ma faim ! Marco étant très déçu de s’investir autant pour des madeleines médiocres, j’ai tenté de faire des madeleines avec la recette du gâteau au yaourt. En […]