
Illustration de Chrysal Station
Rotavirus, rhume, je vous attends, j’ai mon arme secrète avec laquelle je vais travailler sur le long terme : Actimel de Danone.
Si au départ, je n’étais pas particulièrement convaincue, forte de mon idée qu’une alimentation équilibrée suffisait, j’avoue avoir quelque peu changé d’opinion. Il faut dire que Jean-Michel Antoine, expert en bénéfices santé et créateur du pôle nutrition de Danone qui a guidé notre visite, fut plus que convainquant ! Je dirais qu’il est même expert en communication ! Il m’a rappelé mon super prof d’Histoire de Seconde, à la fois théâtral et passionnant. (NB : à ce stade de l’article, je préciserai que non, je ne vous parlerai pas de Jérémy, le jeune chef de produits chez Danone. On a toutes craqué mais c’est Manu qui a réussi à lui soutirer une interview ! )
Danone travaille avec l’Institut Pasteur et dans le cadre de leurs recherches sur les probiotiques, ils se sont aperçu que les bonnes bactéries présentes dans notre système digestif avaient besoin parfois d’un petit coup de pouce. Les probiotiques, ou gentilles bactéries qui vivent dans les yaourts fermentés, aideraient le système immunitaire lorsque celui-ci est affaibli pour des raisons de fatigue, de stress, avec l’âge ou à cause des antibiotiques. Et quand on sait que 70% du système immunitaire se trouve dans nos intestins (glamour …), on a tout intérêt à le booster ! Mais les bactéries présentes dans les yaourts fermentés se trouvent être plus efficaces si elles sont associées au fameux L. caséi ou Lactobacillus Casei DN 114 001, le fameux Lactobacillus Casei Defensis, celui contenu dans Actimel. Ne cherchez pas dans les copies du produit, vous tomberez bien sur un Lactobacillus Casei, mais pas celui découvert par Danone !
Et il fait quoi ce L.Caséi découvert par Danone ? Je ne me lancerai pas trop dans les détails scientifiques, le site d’Actimel sera plus précis que moi sur le sujet. Mais ce que j’ai bien retenu, ce sont les résultats des études cliniques menées sur des bébés, des séniors, des étudiants et des pompiers. Parlons des bébés et du fameux Rotavirus qui nous agace prodigieusement quand il envahit les intestins de nos amours : sur des bébés de 6 à 18 mois, le groupe ayant pris Actimel a connu une nette diminution des diarrhées. En même temps, Actimel n’est pas dédié aux bébés de 6 mois mais plutôt à ceux qui entrent dans la diversification alimentaire. Les séniors italiens, eux, ont tous eu la grippe, même ceux qui prenaient Actimel. Mais ces derniers ont eu la grippe un jour de moins, et on sait qu’à cet âge, un jour de moins, ça change tout. Les pompiers, eux, sont soumis au stress et à la fatigue physique intense après leur examen car ils doivent préparer et réussir leur F.I. (leur formation). Le groupe ayant pris Actimel a été moins sensible au stress que les autres. Parce qu’en fait, l’explication est toute simple : quand on est fatigué ou malade, il y a tout un groupe de gentilles bactéries qui disparaissent dans notre système de défense. Et avec Actimel, elles réapparaissent. Mais attention, Actimel n’est pas un médicament : quand on est malade, il faut aller voir un médecin et prendre des médicaments. Actimel sera là pour donner un coup de pouce au système de défense avec ses gentilles bactéries contenues dans le yaourt.
Et Actimel est bien un yaourt fermenté et non du lait (avis aux intolérants au lactose) auquel a été rajoutée juste la dose nécessaire de L.caséi. Voilà pourquoi Actimel est présenté en petit dosette : c’est la concentration nécessaire et non la quantité qui aidera vos défenses immunitaires. Quant au goût sucré, il est indispensable. J’ai eu l’occasion de goûter du L.Caséi tout seul et j’ai cru renifler de l’ultra-levure et manger de la vinaigrette, pendant que Daydreamer finissait son verre et que Ratounette y trempait onctueusement ses fraises ! Bref, allez-y franchement pour masquer le goût, même s’il existe un Actimel allégé en sucres. Mon préféré est Actimel aux fruits rouges, mais il existe tout un choix de parfums , bien que je regrette qu’il n’y ait pas d’Actimel au chocolat. J’espère que Jérémy (ah oui, je n’ai pas pu m’empêcher d’en parler, voilà !) pensera à approvisionner la région niçoise d’Actimel à la noix de coco, parce que celui-ci me fait bien envie !
Et si vous souhaitez plus d’informations sur les probiotiques et leurs bienfaits sur le système immunitaire, je tiens à votre disposition des DVD de Fred et Jamy (les sorciers) qu’ils ont réalisé pour Danone, mais avec leur propre enquêtrice. Moi j’ai converti toute la famille à Actimel, malgré le prix.

La bouteille est recyclable, sauf l'opercule, et ça, peu de gens le savent !
Je ne peux pas terminer ce billet sans évoquer la journée avec les bloggeuses invitées et l’équipe de Yougether et de Danone. Ces derniers ont été adorables car ils ont répondu à toutes nos questions de bloggeuses pointilleuses sans sourciller. Frédéric et Sandrine de Yougether ont supporté avec le sourire nos conversations de filles qui tournaient autour de la couture, de la cuisine, des cosmétiques et de Wikio. Dans le bus, Daydreamer et Manu nous ont approvisionné de douceurs à la violette de Toulouse pendant que Mlle Gima partageait gentiment les Canistrelli à l’anis que j’avais ramenés. J’ai appris au passage que j’avais gagné le concours sur son blog et je suis rentrée avec plein de produits de l’Occitane, chouette ! J’ai rencontré Anne de Papilles et Pupilles qui , oh désespoir, n’a pas de recettes à base d’Actimel. Ratounette, elle, m’a presque convaincue d’acheter une DS à mon fils, à croire qu’ils étaient de mèche tous les deux ! Quant à la célèbre Poppyrose, elle connaît très bien les patelins du côté de chez moi (le monde est petit)… On a passé la journée à manger des yaourts et des Actimel, mais je ne me suis pas fait prier, je pourrais faire des repas de yaourts tous les jours, moi ! J’en ai profité pour récolter 2 ou 3 recettes pour faire ses yaourts soi-même, car chez Danone, il y a aussi des livres de recettes qui traînent. Pour info, évitez de faire des yaourts en yaourtière avec Actimel, car vous allez y perdre votre gentille bactérie au passage !
Et pour finir, je dirais que la blouse de protection, c’est vraiment pas fashion, contrairement au petit haut asymétrique de Valérie, la directrice Recherche et Développement chez Danone: dis Valérie, tu l’as acheté où ton petit haut noir ? (incorrigible) …