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Fraises tagada

Pas de cuisine sans parler un peu déco ! Ce coussin fraise tagada donnera sûrement envie à toutes les gourmandes de bonbons. Il est disponible sur le site des créateurs. Et si comme moi, vous n’aimez pas les bonbons mais préférez les chocolats , les nougats ou les macarons, il y en a aussi !

A la maison, à part moi, tout le monde raffole du goût unique et sucré de ces fraises. Il existe de nombreuses recettes à base de ces bonbons, mais la favorite, ici, est incontestablement le tiramisu à la fraise tagada !

Il faut : 500g de mascarpone, 4 jaunes d’oeufs, 100g de sucre, 300g de vraies fraises et 1/2 paquet de fraises tagada.

Mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre puis incorporez la mascarpone peu à peu.

Mettez  les fraises tagada à fondre avec un peu d’eau sur le feu, puis mélangez jusqu’à dissolution complète des bonbons. Cette purée rose est très esthétique !

Montez les blancs en neige dans un plat à part, puis incorporez-les délicatement à la crème, à l’aide d’une spatule.

Dans un plat ou dans des verrines, déposer les fraises fraîches et lavées et recouvrez de purée rose de tagada. Versez la crème par-dessus . Mettez au frigo pendant 2h minimum, l’idéal étant 12h ou une nuit.

D’autres idées avec des fraises tagada en cliquant ici.

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39 commentaires à “Fraises tagada”

  1. MissBrownie dit :

    Miam! Dommage qu’il y ait de la gélatine de porc dans les fraises tagada :-S

    je prends bien note de ta participation 😉

  2. admin dit :

    ah oui, c’est tout à fait exact !! meme dans les fausses tagada ??

  3. Delphine dit :

    Ro le coussin!! Génial! Je le veux!
    Et la recette… Après de envies tardives de tartes, moi voilà avec une envie de ton tiramisu. Dommage, je n’ai ni tagada, ni mascarpone sous la main. Mais pour su^r, je me garde ta recette sous le coude!!

  4. oopsy dit :

    Mais c’est tout joli ici. C’est du tiramisu sans café ? Parce que moi j’aime pas le café donc normalement j’aime pas le tiramisu…(et je veux le cousin !)

  5. alfafa dit :

    Arf Arf j’ai failli avoir une syncope… en arrivant sur ta fraise… euh sur ton paquet (de fraises s’entend !)
    Je vous envie de prendre le temps de participer au concours de Miss Brownie… je suis cela de loin… tout à l’air trop bon ( C trop tentant !

  6. petitemma dit :

    pas calorique du tout le tiramisu tagada !
    si demain matin j’ai pris un kilo rien qu’en regardant la photo je te maudirai ^^

  7. admin dit :

    non pas calorique si tu le manges au goûter avec la chrnonutrition !!!

    http://www.encoresurlenet.fr/?p=206

  8. angelita dit :

    Je croyais que c’était des vraies.

  9. cassandra dit :

    les fraises tagada et moi!!!!!!!!!!!! par contre en tiramusu je sais pas sincèrement!

  10. sounie dit :

    Tu as tort , ça donne aux vraies fraises un gout hypersucré de fraises tagada ! C’est surprenant comme c’est bon !

  11. virginie B dit :

    il y a quelques semaines la fraise tagada a fête ses 40 ans !!! j’avais fait un billet à ce sujet……mmmmmmm

  12. tit doris dit :

    j’adore le cousin, et je garde l’idée de la recette dans un coin de ma tête pour la tester quand j’aurais un peu plus de temps 🙂 en tout cas ça fait saliver d’avance !

  13. sounie dit :

    Comment ai-je pu louper ça ? je retourne voir !

  14. alice dit :

    Suis pas fan des tagadas, en revanche les nounours en guimauve et les croco Hari, hmmmmmm!!! Qu’est-ce que c’est bon!

  15. L'épice dit :

    ah la la, ça donne envie tout ça!! miam!!
    même si je préfère de loin les nounours à la guimauve! mais je vais pas cracher sur ce tiramisu!! :p
    ah la la… gourmandise… 😀

  16. Mlle cerise dit :

    J’adore les fraises tagada :p Miam miam

  17. sarah dit :

    je veux ce coussin il est trop beau.
    c’est malin, j’ai faim…

  18. Le coussin irait trop bien dans la chambre de ma fille 🙂

  19. emanu124 dit :

    Hiiiiinnnnnn… Un truc avec des fraises tagada… ENORME..

  20. Natacha dit :

    J’adore le coussin, on a envie de le dévorer !

  21. Fleur2palmier dit :

    Dis j’ai droit de demander un tiramisu à la fraise tagada pour mon anniversaire??? (ceci est une confirmation subliminale de ma venue bientôt dans le sud 🙂 je vous envoie un mail très vite) Rhooo oui je suis trop gourmande! mais là j’ai très envie de fraises tagada!

  22. admin dit :

    allez, avec plaisir !!!!!!!!!!

  23. Calirel dit :

    Miam, une déco et une table toutes en douceurs…

  24. miss lollipop dit :

    Je suis allé faire un tour sur le site, il y a des coussins bien gourmands trop choupinou !!! à ajouter à ma wish list !
    Et bonne chance pour le jeu 😀

  25. […] c’est chez Sounie, et le tiramisu aux fraises tagada me […]

  26. Ninon dit :

    Ta recette semble sublime !! Rien que la photo me fait trop envie !

  27. Gny dit :

    Ouai ces coussins m’interessent fortement, surtout celui avec les macarons 🙂
    J’aime les fraises tagadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa hmm

  28. Sté dit :

    J’adore les coussins Bonjour mon coussin et aussi les fraises tagada.

  29. titsoph dit :

    hmmmmmm, ça me tente mais il faut que je ferme les yeux sur la composition de ces délicieuses ptites boules rouges…suis chiante je sais…

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