Petit article en l’honneur de ma soeur qui vient passer quelques jours sur notre belle Côte d’Azur. Elle est addicte d’accessoires camel et ce coloris est toujours tendance dans les collections automne hiver.

Reese Witherspoon les porte avec une robe féminine légère et un blouson en jean, pour un look  streetwear plus stylé. Moi, je vois bien les low boots camel avec un slim noir, une chemise cintrée blanche et un blouson en cuir noir, court, plutôt glam rock. Ce noir et blanc permettront de mettre en valeur les bottines Jonak camel et le sac rappellera les chaussures, bien évidemment.

J’ai craqué sur le modèle Kuta de Jonak pour ses lanières très féminines, le talon ne dépassant pas 8 cm (parce que soyons honnête, plus de 8, c’est de l’inconscience pour déambuler dans la rue), et pour le côté bi-matière très fashion : une partie en cuir lisse, une partie en cuir suédé. Je rajouterais une petite touche vernis à ongle assorti aux chaussures, parce que c’est l’hiver et que j’aime la chaleur du camel jusqu’au bout des ongles.

Et vous, vous aimez ?

Je commence déjà à penser à ma tenue de réveillon de fin d’année. A en regarder les tendances mode de cette saison, le lamé est plus que jamais actuel. Alors moi aussi je fabrique ma tenue de fête sur mesure :

Le pantalon est signé LPB (Les Petites Bombes) et sera associé à un top chic mais sobre, pour tout miser … sur les chaussures, bien entendu ! Cette petite blouse Teddy Smith pourra très bien être réutilisée toute l’année avec un jean. Quant aux chaussures, à mi-chemin entre sandales et bottines, elles sont signées Buffalo. Elles ne pouvaient que me taper dans l’oeil avec toutes ces lanières !

Cette année, j’ai envie de retrouver un peu de féminité après avoir erré  toute l’année en bottines motardes. Il faut dire que c’est tendance et tellement confortable !

Evidemment, j’ai créé ma tenue idéale sur mon site chouchou Spartoo.com où je trouve toujours tout.

Star Wars c’est un peu ma madeleine de Proust. J’ai passé des heures à observer la décadence du côté obscur des deux trilogies. Je ne pensais pas être aussi enthousiaste tout ce temps-là après, mais je me suis prise au jeu malgré moi en regardant les épisodes avec mon fils. Pour sa culture personnelle, bien sûr ^^

Il se trouve qu’il a accroché et la veille de la sortie, on s’est dit que non, on n’attendrait pas plusieurs jours avant d’aller voir le nouvel épisode. J’y suis allée le jour de la sortie et je n’ai pas regretté. J’ai eu peur d’un too much d’effets spéciaux mais non, ce fut bien dosé. J’ai eu peur de longueurs mais non, il y eut un juste équilibre. J’ai eu peur d’assister à un film pour ado, à la manière des Fantastic 4 qui m’avait bien déçue, mais non, on a retrouvé nos anciens héros, l’émotion intacte. Un seul bémol : je m’attendais à tout … peu de surprise, c’est dommage !

Ceci dit, les listes de Noël des enfants n’ont pas tardé à s’étoffer d’accessoires Star Wars. Et moi, j’ai trouvé THE accessoire fashion et discret, chez Adidas, qui a sorti des shoes guerre des étoiles, dont les intemporelles les intemporelles Stan Smith. Je craque littéralement pour celles-ci, avec les semelles intérieures OrthoLite pour éviter la formation de bactéries (on peut être fashion et avoir un côté pratique, hein !)

Elles vous plaisent ?

Mon fils, dont les papilles sont très difficiles à satisfaire, m’a demandé de lui faire du porridge depuis qu’il en a entendu parler en cours d’anglais.

Comme je voulais être sûre du résultat, j’ai appliqué à la lettre la recette du Perfect Porridge de Jamie Oliver. Lui, il donne la recette en anglais et à toute vitesse. Alors, reprenons tranquillement et en français, please.

Je n’ai utilisé que des ingrédients bio, pas de lait, à part du lait végétal. Ici, on ne consomme plus que du lait d’amandes ou du lait de riz, mais ça marche aussi avec du lait de vache (j’avais essayé ici : le petit déjeuner anglais).

Bref, voici la recette du porridge aux quatre façons, puisqu’à partir du porridge nature sucré, j’ai aromatisé les autres pour goûter …

Pour 4 portions de porridge nature, il faut : un bol rempli de flocons d’avoine, 3 bols d’eau, une pincée de sel, un peu de lait, et du sucre selon votre goût si vous souhaitez le faire sucré.

Il suffit de faire cuire les flocons, l’eau et le sel à feu doux pendant 15 mn jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Une fois l’eau un peu évaporée, on peut rajouter un peu de lait et du sucre. Ensuite, be inventive !

Moi, j’ai fait :

• une portion de porridge nature sucré (sucre bio),
• une portion de porridge mélangé à de la cannelle bio en poudre et nappé de miel bio,
• une portion de porridge aromatisé au chocolat brut bio en poudre
• une portion de porridge mélangé à un peu de purée d’amandes bio et parsemé d’amandes effilées

Chacun a eu ses préférences : Marc a adoré celui au chocolat, Elisa celui à la cannelle et moi, je l’ai préféré nature et légèrement sucré, comme dans mes souvenirs de Londres …

Le secret des écossais se trouve paraît-il dans la cuillère de touillage … Jamie Oliver utilise le manche de sa cuillère en bois. Moi, j’ai utilisé les baguettes japonaises en bois. Chacun son secret 😛

Le lendemain, j’ai essayé de faire cuire directement dans mon lait de riz (sans eau) et ça marche très bien aussi 😉

Bon appétit !

Je n’étais pas satisfaite de ma première version de tiramisu au caramel alors j’en ai testé une autre de ma composition. Je ne sais pas si elle existe mais elle a remporté un vif succès !

Ingrédients pour 6 coupes ou verrines :

–  500 g de Mascarpone (2 pots)
– 4 oeufs
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 2 paquets de speculoos

– 1 pot de caramel beurre salé liquide

– Pour la déco, de la poudre de speculoos (et si vous n’en trouvez pas, faites-la vous même en émiettant très finement des speculoos)

– Ecrasez les speculoos en grosses miettes. Tapissez le fond des verrines, puis déposez délicatement une couche de caramel beurre salé suivant votre goût.

– Séparez les jaunes et les blancs d’oeufs. Fouettez les jaunes avec le sucre (du sucre glace, de préférence, plus léger) jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

– Mélangez les jaunes d’oeufs avec la crème de mascarpone jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Je fais cela au batteur à vitesse très faible car la crème, lorsqu’elle sort du réfrigérateur, est assez compacte et difficile à travailler.

– Montez les blancs d’oeufs en neige (avec une pincée de sel et une pointe de jus de citron, c’est plus facile). Vous devez pouvoir retourner le bol sans que les oeufs ne tombent.

– Mélangez délicatement à la spatule les blancs d’oeufs à la préparation de mascarpone.

– Nappez le caramel beurre salé de crème, dans les verrines. Refermez et placez au réfrigérateur 6h minimum.

– Pour décorer, saupoudrez de poudre de speculoos créée en émiettant très finement les speculoos.

Et si vous avez envie d’originalité au dessert, je vous invite à aller voir mes recettes de tiramisu au café,  tiramisu aux fruits rouges, tiramisu rose, tiramisu à la fraise , tiramisu au thé vert et tiramisu aux fraises Tagada. Bon appétit !

J’ai attendu 2 jours après l’ouverture avant de mettre les pieds dans cette gigantesque structure aérée pleine de promesses.

Le Guetteur, de Sosno

J’aurais aimé être présente à l’inauguration car j’ai visiblement manqué quelque chose. Il n’empêche que je viens tout de même apporter ma pierre à l’édifice des critiques positives ou négatives du Polygone Riviera.

Je dois reconnaître que du point de vue architectural c’est une réussite : les larges allées pavées de dalles anthracites modernes avec leurs panneaux et bornes de repérages font penser à un petit bourg regroupant de nombreuses enseignes, tel La Vallée Village dans la région parisienne. Sauf que nous avons le soleil, amis parisiens 😉

Les boutiques sont tellement jolies que j’ai passé ma première matinée à visiter au lieu de regarder les produits proposés. De nuit, cela doit être une splendeur avec les éclairages … J’espère rapidement profiter du spectacle et vous le faire partager sur ce blog. Pour l’instant, il y a trop de monde, à tel point que les gens se garent le soir sur les terre-pleins au gazon verdoyant à l’extérieur du Polygone … et se font verbaliser ! Dans les magasins aux alentours, on veille à ne pas récupérer sur les parkings la clientèle du Mall azuréen …

Les oeuvres d’art côtoient les restaurants et les boutiques. « L’art est partout » nous dirait Ben. Il est présent sous forme de sculptures, de panneaux, d’arbres, de bâtiment, d’auvent … Une galerie d’art à ciel ouvert parmi les échoppes, que c’est chic !

Les nombreuses fontaines créent une ambiance moderne, esthétique et zen qui encourage les mamans à venir promener bébé en poussette (surtout quand elles sont prêtées, si, si !) pour s’en mettre plein la vue … ou plein les cabas.

Car il y a un nombre incalculable d’enseignes que nous n’avions pas auparavant dans le coin. Pas étonnant qu’il y ait tant de monde et que les ados en vacances aient décidé de faire du Polygone Riviera leur nouveau fief  !

Parmi les magasins ultra prisés, on pense à Uniqlo, la marque japonaise, à Forever 21, Bershka, Primark (pas encore ouvert), Nike, Eleven Paris, American Vintage, JOTT (Just Over The Top), Hylton (temple de la basket), Desigual, Lush, un Botanic avec un rayon bio à couper le souffle et le trio gagnant Mango-Zara-H&M … Cap 3000 a de quoi se faire du souci, sauf les jours de pluie.

En effet, tout est à ciel ouvert, ce qui rend appréciable le Polygone uniquement les jours sans pluie. Mais ils ont pensé à tout : le prêt de parapluie est prévu ! Et il y a un cinéma majestueux pour occuper les jours de grise mine.

Une sculpture de cintres et le coin-enfant.

Chez Polygone, on a même prévu les bancs connectés pour recharger tablettes et téléphones et une garderie pour laisser les enfants pendant que maman shoppe en regardant l’heure. Bien pensé. C’est un sans fautes !

Je vous livre quelques petites astuces pour bien profiter de votre passage au Polygone Riviera : d’abord venir tôt (ouverture à 10h) ; ensuite, prendre la carte du Polygone qui est gratuite. Elle permet quelques 10% de réduction dans de nombreux magasins et permet 1h de parking gratuit. Il n’est pour l’instant pas payant mais ça ne saurait tarder.

Le rayon fruits & légumes bio de Botanic, Polygone Riviera

J’avoue que je me suis prise au jeu et que j’ai très envie d’y établir mon domaine de détente le mercredi après-midi. Le problème essentiel reste celui de la circulation. Un tel succès n’avait peut-être pas été envisagé mais les axes autour du Polygone Riviera sont absolument saturés en journée et se répercutent sur toute la commune et celles avoisinantes, entraînant un mécontentement général pour les riverains et les actifs empruntant les axes alentours.

Lush, Polygone Riviera

Personnellement, je mets 2h au lieu de 30 mn pour aller à ma salle de sport, en passant par Vence, Cagnes sur Mer ou Villeneuve-Loubet, à tel point que je me demande si je ne vais pas résilier … Il m’a fallu 1/2h un après-midi pour sortir du parking, malgré les nombreux axes d’entrée et de sortie. Je pense qu’il faut être patient et que passé l’attrait de la nouveauté, le trafic se régulera quelque peu.  Je trouve par contre étrange qu’une telle zone commerciale avec des routes engorgées se trouve à proximité de la caserne des pompiers qui n’a aucune voie de délestage pour pouvoir partir rapidement en intervention …

Liberty ! La cabine d’essayage du Desigual, Polygone Riviera

Bref, je reste songeuse, devant mon café Nutellaccino de chez Emilie’s Cookies, concernant la circulation. L’avenir nous le dira, je l’espère, sans dommages … E tout cas, le Polygone Riviera fait sensation : il fait la Une du Nice Matin régulièrement et les azuréens en parlent sans cesse sur les réseaux sociaux …

Emilie’s, Polygone Riviera

Je vais me tourner maintenant vers Cap 3000 qui doit préparer sa riposte et ça ne va pas être facile. Pour ma part, mon choix est fait 😉

Invitée le soir d’Halloween à une soirée non déguisée, je souhaitais toutefois arborer une tenue girlie rock’n’roll.

J’ai sorti mon slim noir, un top noir à volants, sans oublier la veste en fausse fourrure, au cas où et surtout, j’ai craqué pour les bottines Karite de Lola Espeleta ! Je voulais des low boots motardes un peu stylées, et j’ai eu un coup de coeur pour ces boots façon écailles de serpent légèrement brillantes, sans oublier la bride, incontournable pour moi ! Bref, un sans faute pour cette petite marque italienne de grande qualité.

Et au passage, je vous donne une petite astuce new yorkaise pour recycler votre citrouille d’Halloween dès le 1er novembre : faites comme les new yorkais le jour de la Pumpkin Smash Day. Le lendemain d’Halloween, les citrouilles sont écrasées et transformées en compost pour enrichir la terre.

Et vous, c’est quoi votre look Halloween cette année ?

Je pars en classe de neige bientôt et je suis en train de m’équiper. J’erre sur le net à la recherche d’une polaire qui répondrait à mes exigences.

Je voudrait une polaire noire, cintrée, assez longue mais pas trop, bien épaisse mais qui ne fasse pas ours polaire, avec une texture brillante pour éviter l’effet sportswear. Si en plus elle a une touche girlie, c’est gagné !

Je suis tombée sur beaucoup de sweats hip hop style : je comprends, c’est tendance chez les plus jeunes. Mais ce n’était pas du tout à mon goût.

Et puis, comme d’habitude, sur mon site chouchou, je l’ai trouvée : c’est le modèle pearl plush II de Columbia

Il manque tout de même la touche girlie : j’ai décidé de rajouter un col blanc intérieur léopard pour l’effet tendance et le tour est joué. Mais cette polaire se rattrape avec une touche stylée : ses manches enveloppantes pour les mains, tels des mitaines intégrées.

Il ne me reste plus qu’à la commander … et à essayer de rentrer dans mon fuseau de ski du temps où j’étais bien plus mince !

Mes enfants raffolaient déjà des bombes de bain Lush machiavéliquement dérobés dans ma boîte à chapeau … Mais pour se laver les mains, c’est autre chose ! Ils le font à une vitesse record et c’est tout juste si l’eau a le temps de passer sur les mains à peine enduites de savon. Que faire ?

2 Astuces : la gelée lavante Whoosh et la pâte à modeler de bain Snakes and Ladders.

Lush vient d’ouvrir une boutique au Polygone Riviera de Cagnes-sur-Mer à côté de chez moi. C’était la fête alors en famille, on est passés chez Sosh Lush ^^ et on a pris la gelée Woosh !

– La gelée lavante Whoosh est une sorte de « slime » très « halloweenesque » aux odeurs délicieuses à la Lush. Initialement prévue pour la douche, elle peut se fractionner en petits morceaux gluants qui moussent au contact de l’eau : rire assuré, addiction aussi ! Ma fille a pris la Woosh bleue et mon fils la jaune citronnée. Cette gelée existe en version Halloween en forme de chauve-souris et en version snowman pour Noël. Une idée cadeau originale pour les fêtes …

Mon avis : l’odeur des gelées de douche bleues et jaunes est un délice, ce qui n’est pas tellement le cas du snowman. Je ne l’ai pas testée dans la douche.

– La pâte à modeler lavante du nom du célèbre jeu Snakes and ladders. Comme son nom l’indique, ce sont des pains de pâte avec laquelle on peut jouer, malaxer, façonner, créer. Une fois en contact avec l’eau, cette pâte mousse et lave.

Mon avis : l’odeur n’est pas franchement agréable, mais les mains sont propres. Ma fille l’a testée dans le bain et si d’habitude elle ne réagit pas aux bombes de bain Lush malgré sa peau fragile, elle n’a pas bien réagi à la pâte à modeler lavante. Elle a eu quelques irritations sur le pli des bras. Je ne renouvellerai pas pour ces deux raisons.

Lush, Polygone Riviera

Je vous rappelle que les produits Lush sont faits main, ils sont 100% végétariens, non testés sur les animaux. Ils ne sont pas bio mais dès qu’un ingrédient naturel peut se substituer à un ingrédient chimique, il est choisi. Les emballages sont recyclables, il suffit de les rapporter en magasin.

Avec Lush à côté de la maison, nul doute que je vous ferai part d’autres tests ! A bientôt !

Ingrédients pour 6 coupes ou verrines :

–  500 g de Mascarpone (2 pots)
– 4 oeufs
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 2 paquets de palets bretons

– 500g de framboises

– Quelques brins de groseilles pour la déco

– Un pot de coulis de fruits rouges, sauf si vous vous sentez de le faire vous-même : CLIC

– Ecrasez les palets bretons en grosses miettes et mélangez-les avec un peu de coulis. Ils doivent avoir le goût sans baigner dedans non plus. Tapissez le fond des verrines, puis déposez délicatement les framboises par-dessus.

– Séparez les jaunes et les blancs d’oeufs. Fouettez les jaunes avec le sucre (du sucre glace, de préférence, plus léger) jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

– Mélangez les jaunes d’oeufs avec la crème de mascarpone jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Je fais cela au batteur à vitesse très faible car la crème, lorsqu’elle sort du réfrigérateur, est assez compacte et difficile à travailler.

– Montez les blancs d’oeufs en neige (avec une pincée de sel et une pointe de jus de citron, c’est plus facile). Vous devez pouvoir retourner le bol sans que les oeufs ne tombent.

– Mélangez délicatement à la spatule les blancs d’oeufs à la préparation de mascarpone.

– Nappez les framboises de crème dans les verrines. Refermez et placez au réfrigérateur 6h minimum.

– Pour décorer, déposez un brin de groseilles fraîches ou un filet de coulis de fruits rouges.

Et si vous avez envie d’originalité au dessert, je vous invite à aller voir mes recettes de tiramisu au café,  tiramisu au caramel, tiramisu rose, tiramisu à la fraise , tiramisu au thé vert et tiramisu aux fraises Tagada. Bon appétit !