De bien agréables produits aux odeurs discrètes de pomme se promènent sur l’étagère de ma salle de bains. Pomarium lance une gamme naturelle, Esprit de Pomme, « du verger à la beauté », en insistant sur une démarche globale éco-consciente. En effet, ce sont des soins concentrés en actifs naturels issus des fruits du verger, respectant la peau, l’organisme et l’environnement.

J’ai testé la gelée démaquillante polysensorielle. Après avoir essayé des laits, lotions et huiles démaquillantes, il manquait encore la gelée. La texture est très particulière car de gelée, elle passe à une huile puis une crème plus fluide au contact de la peau massée et réchauffée (d’où le nom « polysensorielle »). La gelée démaquille parfaitement, même le maquillage waterproof. Au début, j’ai senti un léger picotement au niveau des yeux, mais cela s’est estompé peu après et selon le service consommateurs, tout dépend de la sensibilité de la peau.

J’ai également testé le produit phare de la gamme, le serum elixir, idéal dès 30 ans, censé diffuser au coeur de la peau les vertus anti-oxydantes des pommes, pour la protéger, la rendre éclatante et prévenir du vieillissement. La texture est très agréable tout comme la sensation sur la peau.

Pour les pros de la beauté, les principes actifs sont les suivants : polyphénols de Pomme extraits des Pommes à Cidre de Normandie, extrait de Cynorrhodon, bourgeon de Hêtre, extrait d’avoine, acide Phytique, pour les propriétés anti-âge ; eau de constitution de Pomme, pectine de Pomme, extrait de Cerise, extrait de Mauve, acide Hyaluronique, pour les propriétés hydratantes et adoucissantes.

Fanny Marouani, la créatrice, peut être fière de ses produits : si ils trônent sur mon étagère bien en vue, c’est que je les utilise avec plaisir ! La gamme est beaucoup plus complète que ça : je vous invite à visiter le site internet pour la découvrir.

… version adhérentes !

Petit glossaire avant d’entrer dans le vif du sujet :

Les Mills, c’est une méthode de cours collectifs ludiques mais efficaces, en musique, organisés par les meilleurs experts internationaux du fitness. Tous les cours sont créés sous contrôle médical en Nouvelle Zélande puis proposés dans les clubs du monde entier. La trim‘ signifie « trimestrielle ». Tous les 3 mois, PlanetFitness (Les Mills France) organise un événement réunissant les trainers nationaux et les profs de fitness de nos salles de sport pour revoir ou apprendre les nouvelles chorégraphies de Body Combat, Body Pump, Body Jam, Body Attack, Body Balance, Body Vive et Body Step. Et Xtraining, c’est ma salle de sport, et quand il y a la trim, il y a aussi quelques adhérents… dont nous !

J’ai suivi les éditions du Body Balance 49, Body Combat 44 et Body Jam 53 (j’en transpire, rien que d’y penser !!) …. entre copines, et c’est encore meilleur ! Etre au milieu des profs avec des cours donnés par des trainers, c’est déjà agréable, mais lorsqu’il y a mes complices, le cocktail est explosif !

L’édition du Body Balance 49 m’a enchantée, depuis les musiques (Alicia Keys, Send me an Angel version zen, Fireflies) en passant par la choré ; ou alors, était-ce dû à la douce voix  de Fabien Lesch, le trainer ? Au passage, j’ai appris que je savais toujours faire le pont (une des options) et que j’étais capable de faire un cours entier décontractée les pieds nus (private joke … Ka, on vit de ces choses chez xtraining !). Comme d’habitude, les positions d’animaux étaient au rendez-vous : la demie vache, la tortue, le chien tête en bas, le crocodile, le cobra, la luciole  … je me demande bien où il vont chercher tout ça ! Et puis c’est contagieux : le Body Combat a opté pour l’alligator !

J’aurais pu apprécier beaucoup plus le Body Combat 44 si nous n’avions pas eu la délicieuse idée de faire une pause à 2000 à l’heure ! Une pause plage-sandwichs-pâtes-poulet-mer-photos-soleil-bronzage express-vendeurs sénégalais-musique à fond … Forcément, sans avoir eu le temps de digérer, on s’est mises de suite dans la zone rouge, au point d’avoir l’estomac qui a craqué ! Mais il a craqué au bon moment : l’édition finit par du jiu jitsu brésilien à 4 pattes, pour faire l’alligator, un truc de dingue ! Pratique, mon prof de Body Combat juste devant moi, quand je n’arrivais pas à suivre les mouvements des trainers : finalement, j’ai passé autant de temps à faire le Combat qu’à regarder les autres faire … La vérité, c’est que j’économisais mon estomac mes forces pour le Jam ! Quant aux musiques de cette édition 44, coup de coeur pour Paramore « Ignorance » et la musique de Mortal Kombat.

Je termine par le meilleur : l’édition du Body Jam 53 , pour un max de Good Times ! On y a retrouvé un Fabien Lesch bien plus déjanté qu’au Balance et une petite Bérangère d’Xtraining au top niveau, parfaitement réglée ! 😉  Cette édition est sûrement l’une des plus surprenantes et des plus folles, avec des séquences nostalgie aux attitudes très disco ! Coiffés  de perruques roses, les profs nous ont fait vibrer pendant une heure, et une sorte de sourire béat n’a pas quitté nos lèvres. Comme d’habitude, le cardio monte avec la partie latino, High high high puis suit la première choré très disco dans les mouvements : préparez-vous à remuer le bassin, index en l’air, façon Travolta ! La deuxième choré est une bombe atomique à moitié tribale, au son du remix de Holiday de Dizzee Rascal, avec des mouvements que j’adore (taper par terre avec les deux mains, jeter les bras … c’est tout bête, mais ça le fait !!)

Sachez que vous pouvez retrouver les playlists sur Youtube en tapant « body combat 44 » ou « body jam 53 ». La playlist du RPM est géniale, aussi ….

De mon côté, j’ai plein de courbatures, j’ai dormi comme un bébé et j’ai vécu une magnifique journée ! C’est quand la prochaine trim’ ?

Impossible d’accéder au site Coachclub depuis quelques temps, avec mon vieil ordinateur sur le point de rendre l’âme. C’est réparé, j’en ai un tout neuf, un cadeau d’anniversaire en avance, pour être plus souvent Encore sur le net !

Je continue les cours de salsa, sur le site, et je finis toujours avec un cours de Pilates, avec les coachs Rosalba et Joe.

Première question : on prononce « pilate » ou « pilatès » ? Les deux, comme on veut … La discipline porte le nom de son créateur, Joseph Pilates, et repose sur des exercices visant à avoir une colonne vertébrale plus souple, des articulations plus aisées. Les muscles travaillent en synergie et on apprend à respirer correctement, ce qui est tout nouveau pour moi. Je m’aperçois parfois que je suis en apnée dans certains exercices, respirer correctement me demande une concentration phénoménale … On travaille sur l’engagement du périnée, les muscles profonds de l’abdomen et la respiration costale, pour ressentir pleinement le mouvement. C’est de la gym douce visant à renforcer les muscles posturaux (Merci à Isa et Loïs pour leurs explications)

Bon, rien à faire, je n’ai toujours rien compris à cette histoire de respiration : j’ai bien intégré qu’on cherchait « l’étalement des abdos » et non la crispation, mais le coup de l’image du tube de dentifrice que l’on cherche à vider pour expliquer cette respiration, je fais un blocage … Pas grave, on passe vite à autre chose … je ne désespère pas, je finirais bien par comprendre !

Le mouvement de bascule du bassin, ça, j’ai compris ! A la fin de la séance, on nous pose des questions sur notre état au niveau de l’essoufflement ou des douleurs articulaires, afin d’adapter la 2ème séance. On a la possibilité de refaire la séance si quelque chose nous a échappé, c’est vraiment bien pensé pour nous faire évoluer à notre rythme.

Pour conclure, je crois que je m’amuse bien plus avec des cours plus toniques…  Vivement le prochain cours de salsa ! Je ne lâche pas l’affaire pour le Pilates, en revanche. Je vous tiens au courant de mon évolution sur CoachClub … Rappelez-vous, vous pouvez essayer gratuitement pendant 15 jours, sans engagement.

Samedi 5 juin, Palais Nikaïa, Nice.

Voilà enfin une comédie musicale digne de ce nom ! Déçue par le flot qui déferle dans les salles ou par les films, comme Nine ou Fame, enfin une comédie musicale qui mérite d’être vue et entendue. Mozart l’opéra Rock est une réussite, depuis les voix des chanteurs, en passant par la musique, les décors, la lumière, les costumes et la mise en scène.

L’histoire a finalement peu d’intérêt tant le spectacle est à couper le souffle. Florent Mothe, qui joue le rôle de Salieri, a mis le public à genoux en interprétant ses fameux morceaux « L’assasymphonie » et « Le bien qui fait mal ». Costumes baroques comme je les aime, ballets classiques sur une musique rock, de quoi me faire frissonner plus d’une fois. Solal, qui joue Léopold Mozart, a une voix rauque qui m’a fait succomber pour le morceau « J’accuse mon père ».

Quant à Mikelangelo Loconte , qui joue Mozart, il est époustouflant à la fin pour la chanson « Vivre à en crever » si bien que j’aurais pu en pleurer d’émotion (qui a dit que j’étais sensible ?).

Fashion-addict, je n’ai pu m’empêcher de regarder les costumes : robes déployées, tutus modernes, hauts en couleurs, façon  Gaultier, chaussons de pointes … et cette robe blanche à rubans noirs, quelle merveille !

Tout ceci dans ballets classiques essentiellement, se mêlant au contemporain et au modern-jazz, mon coeur de danseuse était transporté. On note des touches humoristiques de ci de là, avec une interprétation tektonik dans un coin par l’un des danseurs  (eh oui, cela ne nous a pas échappé). Le comique était présent tout le long avec l’acteur Yamin Dib, dans le rôle de l’intendant Rosenberg, qui a fait rire la salle entière durant tout le spectacle pour ses tirades « Mozart est là? Mozzarella ? », soubresauts et allusions à divers films comiques ; la fameuse réplique de La Folie des Grandeurs n’est pas passée inaperçue : « mocheté, et en plus, il est mal élevé », mais il fallait connaître les dialogues par coeur pour le remarquer… Une belle complicité avec le public niçois qui a été très appréciée.

Si vous n’avez pas encore pris vos places, sachez que les artistes passent dans le public si vous êtes assez près de la scène. Ne partez pas à la fin, une fois le rideau baissé : les chanteurs reviennent et Florent Mothe, alias Salieri,  reprend à la guitare sèche « L’assasymphonie » avec le public : un enchantement !

Bref, il suffit de compter les superlatifs de cet article pour comprendre que ce fut un merveilleux cadeau. Merci à mon amie Christina !

Prochain spectacle : Pink en juillet …

Je ne quitte plus mon jean  DoMyJeans ! J’ai tout choisi, du coloris, à la forme, en passant par le délavage, la broderie sur la cuisse, celle avec le texte « Just Dance » sur la poche arrière, les boutons, les poches, l’étiquette, les passants, la longueur et les mensurations.

Après de nombreux jours de tests, je suis toujours aussi conquise. Il a été lavé plusieurs fois et n’a pas bougé. Il m’arrive de le porter style boyfriend, avec les beaux jours qui reviennent. Je trouve que c’est une idée cadeau originale, surtout lorsqu’on ne trouve jamais de jean à sa convenance … Que ce soit dans les grandes tailles ou à cause de sa morphologie, Do My Jeans est la meilleure solution à mon sens. Un jean fashion, à son goût, avec un prix de départ à 79 euros : ça peut paraître un peu cher, mais pas plus qu’un jean de marque et il est fait quasiment sur mesure.

Le site internet Do My Jeans : vêtements personnalisés et sur mesure,  a été entièrement repensé pour une navigation plus simple et un design plus moderne. Je dois dire que les relations avec le service clients ont été parfaites pour ma part, ayant eu un souci de dimension du jean au niveau du mollet. Immédiatement échangé (vous avez 15 jours pour l’essayer), rapidement livré, c’est un sacré bon point pour la marque.

DoMyjeans a aussi un blog avec plein de conseils pour porter les jeans cet été. Vous y retrouverez aussi un article sur Encore sur le Net. 😀

Le soleil en continu est revenu sur la Côte, ça sent bon l’été et moi je m’équipe en produits solaires pour avoir un joli teint tout l’été …

J’avais déjà été conquise par les produits Corine de Farme pour la douche et les soins du corps, et j’avoue qu’il en est de même pour la gamme solaire. Petits prix, produits efficaces à l’odeur de Monoï, mais sans paraben et sans parfum, que demander de plus ?

Une gamme dont je ne me passe plus, avec un net coup de coeur pour la mousse pétillante après-soleil, qui hydrate et rafraîchit : on dirait une mousse glacée, fraîche comme un menthos qui crépite sur la peau. Mon fils passe son temps à me la chaparder. Evitez quand même le visage après exposition au soleil, sinon, ça pique !

Le fluide protecteur spécial peau sensible est un must-have pour les rouquines comme moi : indice 50, au Monoï de Tahiti, il hydrate la peau et résiste à l’eau. Il a une odeur discrète et la texture est celle d’un lait. Le  spray solaire indice 15 est l’idéal pour moi une fois mordorée : je suis rouquine mais je bronze, ma peau étant habituée au soleil de la Côte d’Azur. Pratique pour le côté spray, il protège la peau et est sans paraben. Pour les peaux plus foncées, Corine de Farme propose une huile sèche au Monoï, à la texture non grasse, comme son nom l’indique, indice de protection 6, quand même.

Enfin,  avec l’accélérateur de bronzage en spray, au Monoï de Tahiti, je prépare ma peau au soleil et je prolonge mon bronzage après exposition. Son secret ? Il contient un dérivé de lyosine, pigment qui colore la peau, précurseur de la formation de mélanine ; il stimule ainsi le processus de bronzage.

Enfin, vous aurez sûrement remarqué les échantillons de parfums Art Collection by Jacomo. Le slogan ? Une fragrance, un artiste. Mon préféré est celui inspiré par Stina Persson, aquarelliste suédoise, aux illustrations de talons aiguilles. Mais vous préfèrerez peut-être la fragrance glamour et enfantine de Cecilia Carlstedt, designer et peintre ; ou encore celle de Daniel Egnéus aux effluves d’un thé Massala. Ces échantillons de parfums sont à gagner en laissant simplement un commentaire pour me dire si vous avez envie de les essayer … Tirage au sort en fin de semaine.

Edit du 7 juin 2010 : la gagnante est Misschocoreve

Sur ce, je retourne sur la terrasse prendre le soleil …

J’ai fait un concours de crêpes sur le site d’Alsa. Quitte à faire des articles sponso pour eux où je m’amuse beaucoup (moi & la cuisine sucrée … ), je vais régulièrement sur leur site pour trouver des idées. Pour ce concours, j’ai proposé ma recette de crêpes colorées roses et bleues et j’ai gagné …un livre de recettes de crêpes, bien sûr !

Et comme je suis gentille, je vous fais partager un peu les deux recettes qui m’ont le plus donné envie :

Crêpes roulées au saumon fumé

Pour 8 crêpes, il faut : 1 tomate, 2 oignons nouveaux, 100 g de parmesan râpé, 200 g de ricotta, 4 cs de ciboulette ciselée, 4 tranches de saumon fumé, sel poivre. Pour la sauce : 20 cl de crème liquide, 1/2 citron, 1 petit pot d’oeufs de lump ou de truite, sel, poivre.

Faites cuire 8 crêpes (au sarrasin ou non).

Coupez la tomate en petits dés après avoir ôté les graines. Coupez les oignons finement. Dans un saladier, mélangez les tomates, les oignons, le parmesan râpé, la ricotta et la ciboulette ciselée. Salez, poivrez.

Prenez une crêpe, tartinez du mélange à la ricotta et posez la moitié d’une tranche de saumon dessus. Roulez la crêpe assez serrée, posez-la sur une assiette et mettez-la au frais.

Déposez sur l’assiette la sauce composée de crème, jus de citron et oeufs de lump.

Renouvelez l’opération pour les 7 autres crêpes.

Suggestion de présentation : coupez les extrémités de la crêpe pour laisser apparaître le mélange et coupez les crêpes en deux pour que ce soit plus pratique à manger.

Si c’est pour l’apéritif, coupez les crêpes en morceaux et maintenez-les avec des cure-dents ; servez la sauce à part. Les filles, vous savez ce qui vous attend au prochain apéro ! 😉

Crêpes salade et fromage à raclette (ma variante de leur recette de crêpes roquette et gorgonzola)

Pour 8 crêpes, il faut : 200 g de fromage à raclette (ou de gorgonzola, au choix), 1 sachet de roquette (fraîche, c’est meilleur), 6 tranches fines de jambon de Parme, sel, poivre, noix coupées finement.

Remettez la crêpe sur la poêle avec une noisette de beurre. Recouvrez de lamelles de fromage.

Quand le fromage est bien fondu, donnez un tour de moulin à poivre et ajoutez les lamelles de jambon de Parme, les noix et la roquette.

Repliez la crêpe et servez aussitôt. Répétez l’opération pour les 7 autres crêpes.

Moi, le gorgonzola, c’est no way, ça me rappelle mon enfance quand mon oncle nous forçait à en manger, ma cousine et moi, alors qu’on avait horreur de ça !  Vous pouvez remplacer le fromage par du Roblochon et la roquette par de la mâche, en hiver, c’est de saison.

Et si on faisait des crêpes pour la fête des mères ? 😀

Après les sacs et les montres, vous allez croire que je fais une fashion fixette sur les maillots ! Eh bien non, je suis juste très soigneuse ! Chaque année, je m’achète un maillot de bain et je tente de le garder le plus longtemps possible.

En règle générale, je craque pour les maillots Banana Moon, mais vous pourrez reconnaître aussi des maillots H&M, La Redoute, Morgan, Calvin Klein, Daniel Hechter et Jog Swimwear. Cette année, je me suis offert le rose vif Banana Moon et le turquoise et orange Morgan.

Je les lave à l’eau claire et au savon doux après chaque bain de mer ou de piscine et j’évite de les faire passer en machine. Je ne les fais pas sécher au soleil ou sur un radiateur et je les range soigneusement dans leur petite trousse après séchage complet. Une vraie maniaque !

Mais celui dont je rêve est le maillot-drapeau américain de Lady Gaga. Je suis dans une période « flag », entre les Converse, la mode union jack et mon envie de maillot américain ! Il faut dire qu’il est divinement porté sur cette photo …

Et vous, vous porterez quoi comme maillot de bain cet été ?

Je m’amuse beaucoup avec Alsa. Après les macarons et les yaourts maison, je teste maintenant la préparation « Ma Glace Maison aux fruits » sans sorbetière. Je trouve l’idée géniale, car nous, on a toujours voulu faire des glaces, sans être obligés d’acheter une sorbetière. Alors, on faisait des glaces au sirop avec leur bâtonnet, et les enfants étaient ravis. Mais des sorbets aux fruits frais, quel bonheur, c’est meilleur !

La technique est toute simple : on verse la préparation dans un saladier avec 500g de fruits frais. Moi, j’ai utilisé des framboises d’ordinaire réservées à mes smoothies maison. On mixe le tout avec un bras mixeur pendant 3 minutes et on verse dans un récipient à mettre au congélateur pendant 6h. C’est tout !

Résultat : un sorbet aux framboises délicieux avec une consistance agréable. Comme il n’y a jamais assez de framboises, j’y ai rajouté un coulis et j’ai servi le tout avec une part de gâteau au chocolat : un pur délice !

Les conseils d’Alsa : pour une glace onctueuse, utilisez tout le sachet de préparation ; pour un effet sorbet / granité, seulement la moitié du sachet. Evitez les fruits trop durs comme la pomme. Incorporez de l’air au moment de mixer pour bien aérer la préparation.

Je précise que la préparation Alsa est déjà sucrée mais elle ne contient ni colorant, ni arôme artificiel. Elle ne permet pas de réaliser des glaces vanille ou chocolat, seulement aux fruits.

Je suis conquise : la prochaine fois, j’essaie la glace au pamplemousse pour concurrencer mon glacier préféré qui est cependant ma source d’inspiration. Si vous voulez gagner un sachet de préparation pour tester vous aussi, je vous invite à aller sur le blog de ma copi-net Anne : http://www.papillesetpupilles.fr/

Entre temps, il faut bien le dire, on a acheté une sorbetière parce qu’on adore fabriquer nos glaces avec nos parfums préférés. Promis, je vous donne bientôt les recettes de nos glaces au yaourt, glaces à la noix de coco et glace au Nutella, mais en soretière ! J’ai hâte d’être à cet été pour les déguster au salon de jardin !

Une adresse pour déguster de vraies délicieuses glaces sur la Côte d’Azur ? Fenocchio, l’incontournable ! Plusieurs boutiques dans le Vieux Nice et une à La Gaude. Parfums originaux (violette, tomate-basilique, cactus, lavande …) et classiques (goûtez obligatoirement Yaourt et Riz au Lait), glaces faites maison, le plus célèbre !

… et elles me le rendent bien ! Je n’ai d’ailleurs pas la main verte et la vilaine réputation de tuer toutes mes plantes. J’ai eu un ficus bonsaï : il n’a vécu que 15 jours, ravagé par une maladie. Le mimosa en pot a rendu l’âme, abandonné dans un coin du jardin. Les bambous en pot meurent à petit feu, malgré mes sursauts d’arrosage pour tenter une dernière fois de les sauver. Le figuier me donne 4 figues et tombe malade à la fin de chaque été …

Mais il y a des survivants : mon citronnier en pot a passé tous les hivers, a survécu au gel et aux canicules, parce qu’il est bichonné. Je rêvais d’une terrasse avec un citronnier en pot, façon Robert Dallas. Le citronnier a donc le permis de survie.

Robert Dallas, architecte à St Paul de Vence

Les oliviers en pot sont toujours de ce monde, parce que ce sont mes arbres préférés, mais j’ai failli en perdre un à cause de la canicule. Mais je l’ai taillé, arrosé, j’ai changé sa terre et il est reparti en pleine santé. Comme quoi, quand je veux … L’oranger en pot est voué à nous fournir des oranges sanguines toute l’année pour apporter vitamine C à toute la famille : lui aussi a son permis de survie. J’ai bien dit « de survie », parce qu’il n’a pas l’air non plus pleinement épanoui. Le cerisier en pot est censé m’offrir en abondance mes fruits préférés : il sera arrosé, c’est promis. Regardez d’ailleurs les belles fleurs de printemps qu’il a donné, avec en fond, ma cabane dans les arbres.

Vous vous demandez sûrement pourquoi tous ces arbres sont en pot ? Eh bien, parce qu’il y a tant à faire au jardin, qu’on ne sait toujours pas où les planter, ni quelle allure lui donner … C’est surtout ça qui me décourage : l’ampleur de la tâche ! Alors non, jardiner, ce n’est pas pour demain, encore moins le potager : je n’ai juste pas le temps ni l’envie de passer des heures à m’en occuper, au grand désespoir de ma belle-mère, qui préfèrerait me voir au jardin que dans une salle de sport ! Pas de chance, c’est une question de choix : mon temps libre, j’aime le passer à jouer avec les enfants ou à transpirer-prendre le thé avec mes copines.

Alors, un petit bouquet de fleurs fera-t-il l’affaire ? Non, même pas ! Sur le moment, ça me fait plaisir, surtout quand ce sont des roses blanches. Mais finalement, la fleur coupée vit encore moins que mes plantes et mon bonsaï, les pétales tombent et il y en a plein la table ; et puis, il faut laver l’eau croupie du vase, beurk ! Je préfère passer des heures à laver une théière ou une sorbetière qu’un vase. Je vous l’ai dit, c’est une question de choix !

Alors offrez-moi un bouquet  de bonbons de chez Aquarelle, un bouquet de chocolats trouvé sur 123fleurs.com, un bouquet de fraises de chez Fruitises, ou même un bouquet de légumes de chez Bouquet à croquer, et vous me ferez plus plaisir ! Hop, au passage, je vous place une idée cadeau pour la fête des mères !

Pourtant je ne suis pas phytophobe, je passe des heures à admirer les jardins paysagers dans les magazines ou celui de ma belle-mère. Je ne désespère pas d’avoir un jour un joli jardin sans entretien. Ne riez pas, c’est possible, j’ai même acheté le livre « Pour un jardin sans arrosage » … Je n’ai donc pas encore jeté l’éponge.

A suivre, donc … mais dans longtemps ! 😀